Partager l'article ! Melon au vin doux de Rasteau ou au Muscat Beaumes de Venise: ...
Encore du Melon! Mais en entrée cette fois çi!
Il faut dire qu'avec la chaleur et les bons melons du moment, pourquoi s'en priver!
Il ne s'agit pas vraiment d'une recette mais plutôt d'une idée de présentation.
Les melons sont coupés en deux, à l'intérieur nous y rajoutons un peu de vin doux ou de Muscat.
Comme nous sommes dans la région de la route des vins, c'est très régional.
En décoration j'utilise de la Lavande (magnifique en ce moment) et du Romarin du jardin.
Vivement la livraison de demain car là je n'en ai plus....